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Steakpaket Roastbeef Bone Off

Produktinformationen "Steakpaket Roastbeef Bone Off"

Rumpsteak, Entrecote und Filet - in einem Paket

In diesem Set (Gesamtgewicht: 2,5kg) erhalten Sie die besten Steaks aus dem Roastbeef:

ca. 4-6 Stk Rumpsteak geschnitten mit ca. 2 cm Steakdicke (ca. 1kg gesamt)

ca. 4-6 Stk Entrecote geschnitten mit ca. 2 cm Steakdicke (ca. 1kg gesamt)

ca. 3-5 Stk Filetsteak geschnitten ca. 1 cm Steakdicke (ca. 500 Gramm gesamt)

Wir schneiden die Steaks aus dem Rücken, nachdem dieser mehrere Wochen in unseren Reiferäumen geruht hatte. In einem Set sind ca.13-15 Steaks enthalten. Das Set wiegt ca. 2,5 kg. Jedes Steak ist schockgefrostet und einzel entnehmbar. Nicht wieder einfrieren!

Artikeltyp: Grundpreis
Geschmack: feine Marmorierung, intensiv, zart
Haltbarkeit: mindestens 6 Monate bei Anlieferung
Herkunft: Herkunft + Zerlegung: Deutschland - Bayern
Reifung: 21 Tage, 21 Tage Dry Aged
Steakdicke: 1 cm, 2 cm
Versand- und Lagertemperatur: tiefgekühlt -18°C

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